PEMANGGANG AJAIB

Sana sini cerita tentang pemanggang ajaib. Produk ni dah lama dah ada kat pasaran.

Mungkin saya je yang tak perasan. Haha. 

Tak boleh jadik. Nak kena beli jugak pemanggang ni. Macam-macam resepi boleh buat.

Ikutkan hati hari ni jugak nak beli, tapi hari ni hari Ahad, confirmla kedai tu tutup kan. 

Sangat sesuai dengan saya yang masak ikut mood ni. Kalau malas-malas, kita panggang aje guna pemanggang ni kan. Yang penting sedap dan sihat!

saya:sangat teruja

MONDAY BLUES

Bila hari Isnin je, mood pun kureng. Kalau boleh rasa nak duduk goyang kaki, golek-golek atas tilam. Tambah-tambah sekarang ni hujan je kat Penang. Memang sedapla kalau tido. Terasa di sorgaaa~ Eheh.

Minggu depan dah start puasa. Rasa tak sabar pulak nak sambut Ramadhan kali ni. Harap-harap Ramadhan kali ni saya lebih rajin memasak. Lebih banyak resepi yang kebabomm yang akan dimasak. Yeayy!Chaiyok..chaiyok!

Enchik Suami pulak dah request Biskut Dahlia untuk hari raya. Saspen jugak nak buat sebab saya tak pernah buat! Makan taula. Setau saya, nenek saya memang pakar buat Biskut Dahlia ni. Memang biskut old skull kan. Harapnya jadikla biskut dahlia saya. Tengok resepi macam senang. *Tengok je memang senang.Try buat.Erk.*

KREDIT: GOOGLE

saya:berkobar-kobar nak buat biskut raya.

PAVLOVA..SEDAP KE?

Sana sini orang cerita pasal PAVLOVA. Sedap sangat ke pavlova ni?? *ayat kerek ok*
Serius, saya tak pernah makan. Heh. Ketinggalan zaman sikit je. 




Niat di hati nak cuba buat sendiri. Kalau sedap, tak payah order. Tapi kalau tak sedap, gamaknya kenala order saja. Senang cerita.




Dah selongkar banyak jugak blog-blog resepi. Cari resepi pavlova yang simple-simple je. Saya ni takla rajin sangat mem'baking' ni. Tengok mood jugak. 






Kalau mood dah ke laut, takde maknanya nak cuba resepi yang komplikated sampai nak hentak-hentak kaki. Ngeee~ Tapi bila mood tu berkobar-kobar, ribut taufan ke gempa bumi ke tak jadi hal. Masak tetap masak. Hahaha. Teringat masa buat keropok lekor hari tu. Rumah bergoyang pun boleh rilek siang ikan. Orang lain semua dah bertempiaran lari turun, saya boleh selamba badak siang ikan! Korang ada?? Tak ada kan...:)))

Tengok pun dah cair air liur. Belum masuk anak tekak lagi. 

Adeeiii~Kena buat jugak ni.

ihsan: google'

Disebabkan semua orang sibuk cerita pasal pavlova ni, saya pun bercadang nak try buat sendiri minggu ni. Tak tahula tu jadik ke tidak. Tunggu je la. 






saya:jangan hangat-hangat tahi ayam sudah.

OREO CHEESECAKE

Bila mood rajin nak memasak, habis semua blog resepi nak selongkar. Hehe. Tapi bila time mood dah ke laut, resepi yang berlonggok-longgok dalam document tu, haramm tak ditengoknya. Heh.

Disebabkan aura rajin dah meresap dalam jiwa, maka terhasil lah OREO CHEESECAKE. 

Sila jangan fengsannn, ok!

Ini Oreo Cheesecake versi saya. Orang lain guna springform pan. Tapi saya ni terlebih kreatif, gunala loyang yang lobang tengah-tengah tu. 

Korang pun, kalau dah takde springform pan tu, tak payah nak hentak-hentak kepala kat dinding, guna je apa yang ada. Hehe.

Mujurla loyangnya tak besar mana, cukupla untuk kitorang dua orang ni. 

Bagi jugak sepinggan dekat jiran sebelah. Maklumla, Enchik Suami perut kecik. 

Lagipun, ciskek-ciskek ni bukan selera tekak dia. Saya pulak ikut mood. Time nak buat tu berkobar-kobar, bila dah siap, makan pun ala-ala je. Heh. 

saya:macam nak buat karipap pulak.

TIRAMISU

Ramai pulak yang mintak resepi tiramisu. Mungkin gambar yang saya letak dekat Facebook tu menggiurkan sangat kot. Ehehe. Pasal tu la ramai yang berkenan. 

Sila jangan tertipu dengan gambar ye; rasanya tidakla hebat mana pun..:p

Tapi cara nak buat memang sempoi. Sekejap je dah siap. Saya pulak memang jenis suka resepi yang simple-simple ni. Janji hasil kebaboomm. Heh. Kebaboom untuk tekak Enchik Suami jadikla.

RESEPI DARI GOOGLE (Lupa dari blog mana.Tsk.Sori)

Bahan-bahan:

• 250 ml whipping cream
• 200ml cream cheese (saya guna PHILADELPHIA)
• 1/2 cawan gula halus (kalau takde stok, tak payah pening-pening. Gula pasir tu blender aje.Heh)
• 1 cawan air panas
• 1 sudu makan nescafe
• serbuk koko dan strawberi (untuk hiasan)
• sebuku kek (apa-apa kek)

Cara-cara:


1. Bancuh nescafe dengan air panas.

2. Pukul gula, cream cheese, whipping cream sampai kembang dan gebu. 

(Sila guna mixer eh. Kalau rasa tangan tu kental, bolehla nak pukul pakai tangan. Hehe)

3. Potong kek dan susun dalam bekas. 

4. Tuangkan bancuhan nescafe atas kek. (Jangan tuang semua pulak. Agak-agak)

5. Sapu cream cheese+whipping cream yang dah dipukul tadi ke atas kek. Ulang langkah sampai habis.

6. Sejukkan dalam peti sejuk.

7. Bila nak makan, hiaslah dengan serbuk koko dan strawberi.

Bolehla kalau nak surprisekan Enchik Suami. 

Confirm Enchik Suami senyum lebar.

(^__________________^)

Gigih jugak nak buat tiramisu ni. Sebelum ni tak tahu pun apa tu cream cheese, whipping cream. Sebabkan Enchik Suami asyik cakap tiramisu sedap, saya pun gigih google resepi kat internet. Saya pun tak pernah makan sebelum ni. Tapi tak sia-sia, memang sedap!

Selamat mencuba!

saya:simple tapi sedap.

Menu Iftar Semalam

Semalam terover rajin sikit. Dapatla buat 2 jenis makanan untuk berbuka puasa. 

Itupun yang ringkas-ringkas je. Tapi cukuplah untuk perut kitorang berdua ni.

Alhamdulillah, kenyang jugak.

 ::BRUSCHETTA::

Senang,mudah dan sedap dimakan..:p

 ::APAM BERAS::

Takde plan nak buat apam. Tetiba nampak kat tenet, terus g dapur 

tengok bahan-bahan cukup. Lastly, jadikla apam ni. 

Sebelum g sekolah dah sempat siap. Balik petang, kukus balik.

Bukti, saya masak dua menu ni semalam..:p

cikgufarhana:dah masuk mood raya.

Live From School~

Hehe. Curik masa kejap update blog. Minggu ni budak-budak ujian, so cikgu kurangla kerja sikit. Tapi ngantuk jugakla dok jaga kelas tadi. Haih~Macam nak pengsan tahan ngantuk. Hahaha~Cikgu pulak over ngantuk ek!

Cuma nak share apa Cikgu masak pagi tadi. Requested by Enchik Suami. Bangun tido, tanpa gosok gigi terus dia ngap!!Eh, tapi taik mata dah cuci tau! Hehe. Sila jangan geli ek.. Macamla korang tak biasa. Ngeh3.

 ::Sosej Roll::

Makannya 2 orang je. Tapi cikgu memang selalu buat lebih. 

So, yang lebih tu, cikgu suruh Enchik Suami bawak bekal g ofis. Hehe. Selamat. Tak membazir..:p

Bekal untuk Enchik Suami. Siap ada sos lagi..kalau ada mayonis paket, 

nak je bubuh.Tapi takda stok dekat rumah.

cikgufarhana: mood masak-masak dah balik!!

Puding Roti

Hujan-hujan ni perut laparla pulak. Haih~Camane nak kurus ni. Hehe.


Jalan-jalan cuci mata, tetibe terpikat pulak dengan Puding Roti Pandan Kukus dekat Dapur Kak CT. Macam menarik je kan. Tapi CikguComey puding-puding ni kureng sikit. Tak taula kenapa. Enchik Suami pun tak berapa sangat. Tapi macam nak try buat jugakla. Tetiba teringin nak makan. 

[pix:dapur kak ct]

Gambar kat atas pun nampak menarik je kan. Mengancam betul kaler hijau tu~Mintak-mintakla jadik pudingnya.

CIKGUCOMEY:lama tak main masak-masak.

Ulang Tayang..ROTI JOHN versi FRENCH LOAF

Sorila kengkawan ek. Hari tu dah malam-malam buta taip resepi sampai lupa nak boh gambar ROTI JOHNnya. Hehe.Ni baru sempat online and baca komen2 kengkawan.

Ni la ROTI JOHN saya yang tak seberapa. Tapi bolehla buat perut tu meletop!Haha.

Amacam??Terliur tak??Ngeh3

cikgucomey:suka bila tgk enchik suami makan dengan lahapnya.sedapla tu.hihi

Resepi Roti John

Atas permintaan Kak Jaja dan Acan Kentot, CikguComey letakla resepi Roti John versi French Loaf. Sebelum tu mintak maafla ek sebab ukurannya memang ikut suka hati. Sebab CikguComey ni masak memang ikut suka je. Campak-campak aje. Hehe.

Bahan-bahan:

French Loaf a.k.a Roti Perancis- dipotong 6. *kalau nak potong lagi kecik pun boleh jugak,dapat banyak sikit.*

Telur-3 biji *nak boh lebih pun takpe*

Marjerin

Mayonis, sos cili

Tomato,timun *kalau suka salad, bleh ganti salad*

Bahan untuk inti:

250 gm daging cincang/daging kisar (kite beli daging kisar Ramly je)

1 biji bawang merah-dicincang halus

2 sudu besar serbuk kari daging *nak lebih pun boleh jugak.ikut suka ye.*

Sedikit gula dan garam

Sedikit minyak masak

Cara-cara memasak inti:

 1. Masukkan bawang yang dicincang sampai naik bau.

 2. Masukkan daging cincang, goreng seketika. Lepas tu, masukkan serbuk kari. Biarkan sebati. Jangan lupa masukkan gula dan garam secukup rasa. Tunggu sehingga garing. Agak-agakla ye. Jangan sampai hangit. Hehe.

3. Dah siap, sejukkan dulu.

Bila dah sejuk, masukkan telur dalam adunan inti tadi. Kacau rata. Untuk menggoreng, cairkan sedikit mentega dalam kuali. Lepas tu letak inti atas kuali dan biarkan seketika. Agak-agak telur dah masak sikit, letak roti atasnya. Tunggu sehingga betul-betul masak, bolehla balik-balikkan roti tu. Dah siap, letakla sayuran, boh mayonis dan sos cili. Lepas tu apalagi, ngappppplaaaa~Hehe.

Selamat mencuba. Kalau ada kemusykilan, sila tinggalkan komen ye.Hehe.




cikgucomey:masak ikut suka.hehe